also Soup Stock Tokyo

東京都目黒区
写真 © Nobutada Omote
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写真 © Nobutada Omote
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写真 © Nobutada Omote
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建築家
永山祐子建築設計
場所
東京都目黒区
2016

自由が丘の中心地、西面と南面が接道する角地に立つスープ専門のレストラン。
自由が丘はヒューマンスケールの街並みが魅力の街、敷地の面する道はその自由が丘の中でも特に賑わいのある道である。町の魅力である道がそのまま店内に続き、2F、3Fテラスへと立体的に繋がっていく構成を考えた。

2層分の高さを持つ1,2F店舗部分が1層分ずれたスキップフロアとなり、1階から2階、さらに2階の吹き抜け部分から3階のテラスまで見通せる。接道面は制作スチールサッシに覆われ、遠くからでも中の様子がよく見える。

1Fのサッシはコーナーを両サイド4連引きの引き戸にすることによって大きく開け放すことができ、道とフラットにつながる。南面は同じ角度に開く連続した片開きの窓によって、外壁に楽しげな表情が生まれる。見通しと風通しの良い店内を人が流動的に動く姿が見える。その活気ある様子が道を行き交う人々に伝わってくる。

1F奥のキッチンの窓からは美味しそうなスープの匂いがしてくる。道の持つ賑わいと店内から溢れる活気が合わさり、自由が丘の街並みがさらに魅力を増すことを期待している。

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